奄美大島の自社農園で育まれた有機栽培のフルーツやミルクを原料に「安心・安全・美味しい」をお届けします。

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Healty Island Cafe produced by それいゆふぁーむ


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数量
販売価格(税込)¥970
在庫状態 : 在庫有り
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送料について


ヤギミルク 900ml(冷蔵・冷凍配送)

種類別名称:
山羊乳
無脂乳固形分:
7.5%
乳脂肪分:
2.5%以上
原材料名:
生乳100%
殺菌:
64℃ 30分間
内容量:
900ml
賞味期限:
容器の底に記載
保存方法:
要冷蔵10℃以下
栄養成分:
エネルギー:93カロリー、タンパク質:3.9g、脂質:5.1g、炭水化物:7.9g、ナトリウム:33mg、カルシウム:140mg (100mlあたり)
※ 開封後は賞味期限に関わらず、出来るだけお早めにお飲みください。

『旬のヤギミルクを冷蔵でお届けできます』
現在、ヤギの出産シーズンを迎えており、冷蔵でのヤギミルクも販売しております。
ご注文ページの備考欄へ「冷蔵」または「冷凍」とお好みの商品をご記入ください。


現在、健康に良い食品としてゴートミルク(ヤギミルク)が注目されているのをご存知でしょうか。
ヤギミルクのタンパク質は、人の母乳に近い成分でできているためアレルギーが出にくく、乳脂肪分は体に脂肪が付きにくい中鎖脂肪酸であると言われています。

また、一般的にミルクは消化吸収に優れていますが、ヤギミルクは牛乳よりもさらに消化吸収に優れていると言われています。
牛乳に比べて各種ミネラルも豊富なヤギミルクは、体力低下時の栄養補給としても最適です。

それいゆ農園の山羊ミルク

それいゆ農園自慢の山羊から採ったヤギなミルクです。 一頭の山羊から採取できるミルクの量は、牛の約10分の1程度で、大量には販売することができません。
ぜひ、貴重なヤギミルクを一度お楽しみください。

それいゆ農園の乳山羊 山羊の放牧風景

それいゆ農園のヤギミルク製品は、無添加で保存料、着色料、添加物等加えておりません。

より新鮮なものをお届けするため、お届けまでにお時間を頂くことがございます。

ご注文確認後、お届け日をメールにてご案内させて頂きます。

山羊ミルクについて

ヤギミルクについて

これまでヤギミルクにはヤギ独特の臭いがあり、飲みにくくもありました。 そこで当農園では、ヤギの飼育方法にこだわり、臭いを抑える事に成功しました。
殺菌方法にもこだわり、生乳本来の風味を損なわないように、低温度(65℃)で30分間じっくりと殺菌し、悪い菌のみを排除しました。 大量生産に有利な高温度殺菌では味わう事の出来ない、ミルクのコクとすっきりとした味わいをどうぞお楽しみください。